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和風下酒菜 清爽不油膩 | 蘋果日報

除了冰涼啤酒,冰鎮後飲用的日式清酒,也很適合夏天。台北花酒藏居酒屋料理長陳國順,就示範了幾道簡易的和風下酒菜,除了適合搭配口感沁涼的日本清酒,也可當成平日的開胃菜。 報導 邱俊智 攝影 陳逸宏

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